ENTRADAS
YUQUITAS CON CREMA AGRIA
Crocantes yuquitas fritas, acompañados de crema agria deliciosa para acompañar (6unidades)
AROS DE CEBOLLA
Crocantes aros de cebolla, acompañados de nuestra salsa de la casa (8 unidades)
QUESO ASADO
Queso asado con una capa crocante, acompañado de nuestra salsa de tomate
PALITOS DE QUESO
Crujientes palitos rellenos de queso mozarela, acompañado de nuestra mermelada de tomate (05 unidades)
BOLITAS DE POLLO
Deliciosas bolitas de pollo apanadas, acompañadas de reducción de balsámico (4 unidades)
PAPAS CHEDAR
200 GR. de papa francesa acompañados de tocineta ahumada y bañada en salsa de queso chedar
HAMBURGUESAS
TRAGON
Pan de orégano y albahacaCarne de res 150 gr.Queso mozzarellaTocineta ahumadaLechugaTomate CebollaPepinillos agridulces.Salsa de tomate, mayonesa y mostaza.
PECHUGONA
Pan de orégano y albahacaPechuga de pollo 150 gr.Queso mozzarellaTocineta ahumadaLechugaTomate CebollaPepinillos agridulces.Salsa de mayonesa
ARREJUNTAO
Pan de orégano y albahacaCarne de res 150 gr.Pechuga de pollo 150 gr.Queso mozzarellaTocineta ahumadaLechugaTomate CebollaPepinillos agridulces.Salsa de tomate, mayonesa.
MUERTO DE HAMBRE
Pan de orégano y albahacaCarne de res 150 gr.Queso mozzarellaTocineta ahumadaLechugaTomate CebollaPepinillos agridulces.Salsa de tomate, mayonesa y mostaza.
CONCHUDA
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grPanceta bañada en salsa Jack DanielsQueso crema3 Aros de cebollaLechugaTomateMayonesa
AGUEVADA
Pan de oregano y albahacaCarne 150 grQueso americanoHuevoTocineta ahumadaCebolla grilleLechugaTomateSalsa de tomateMayonesa
PAILAS
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grQueso tipo americanoFrijol refritoJalapeñosGuacamole de la casaCebolla rojaLechugaTomate en rodajasMayonesa
CASCUMEN
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grQueso asadoChampiñones con cebolla blanca salteados en reducción de vinagre balsámicoLechugaTomate en rodajasMayonesa
BACANA
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grQueso costeño fritoTocineta ahumadaSuero costeñoLonjas de plátano maduroLechugaTomate en rodajasMayonesa
LAMPARA
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grQueso mozarela gruesoChorizo campesinoChimichurri de la casaLechugaTomate en rodajasMayonesa
VISAJE
Pan de orégano y albahacaCarne 150 grQueso mozarela apanadoTocineta ahumadaMermelada de tomate de la casaLechugaCebolla grilleMayonesa
PARCHADA
Pan de oregano y albahacaCarne 150 grCostilla desmechadaQueso philadelphiaCebolla Puerro CrocanteLechugaCebolla grilleMayonesa
SANDUCHITOS
GREÑUDO
Pan de orégano y albahacaCarne desmechada sazonada con pimentón y cebolla salteadosUna cama de lechuga y tomate picadoBañado en salsa de queso cheddarMayonesa
FARANDULA
Pan de orégano y albahacaPechuga de pollo picada bañado en salsa teriyakiQueso MozarelaTrocitos de piñaSobre una cama de lechuga y tomate picadoMayonesa
MONGOLO
Pan de orégano y albahacaPechuga de pollo picada bañada en salsa agridulcequeso mozarelaMermelada de tomateSobre una cama de lechuga y tomate picadoMayonesa
QUIUBO
Pan de orégano y albahacaCombinación de pollo desmechado con champiñones salteados en crema agria y sal de ajoQueso mozarelaSobre una cama de lechuga y tomate picadoMayonesa
GANSO CIEGO
Pan de orégano y albahacaCostilla desmechada con cebolla grilleQueso americanoCebolla puerro crocanteSobre una cama de lechuga y tomate picadoMayonesa
CABEZON
Pan de orégano y albahacaChorizo campesinoQueso asadoAcompañado de nuestro delicioso chimichurri caseroSobre una cama de lechuga y tomate picadoMayonesa
WRAPS
BERRACO
Combinación de pollo desmechadoArándanosMango en salsa curryQueso mozarelaSobre una cama de lechuga y tomateEnvueltos en tortilla con mayonesa
MAÑE
Combinación con carne desmechadaPimentón y cebolla de rama salteadosQueso mozarelaSobre una cama de lechuga y tomateEnvuelto en tortilla con queso chédar
RONCON
Combinación de pollo desmechadoTrozos de aguacateCebolla de rama salteada con ajoQueso mozarelaSobre una cama de lechuga y tomateEnvuelto en tortilla con mayonesa
CHARRO
Combinación de chily con carneguacamole de la casaPico de galloQueso mozarelaSobre una cama de lechuga y tomateEnvuelto en tortilla con salsa chipotle
TESO
Mezcla de carne molida con tocinetaCebolla caramelizadaQueso mozarelaCebolla de ramaSobre una cama de lechuga y tomateEnviuelto en tortilla con salsa de la casa
PERROS
FANTOCHE
Pan de orégano y albahacaSalchichaTocineta ahumadaQueso mozarelaRipio de PapaSobre una cama de lechuga, tomate y cebolla picadasalsa de tomate, mayonesa, mostaza y piña
MONTAÑERO
Pan de orégano y albahacaSalchichaTocineta ahumadaGuacamole de la casaCrema agriaLechuga picadaSalsa de mayonesa
CHAT GPT
Pan de oregano y albahacaSalchichaTocineta ahumada bañada en salsa Jack DanielsCebolla grillePepinillos agridulcesLechuga y tomate picadosSalsas de mayonesa y tomate
PENDEJO
Pan de orégano y albahacaSalchichaTocineta ahumadaQueso cremaMermelada de tomateSobre una cama de lechuga y tomateSalsa de tomate y mayonesa
MORRONGA
Pan de oregano y albahacaTocineta ahumada 150 grQueso mozarelaRipio de papaCebolla caramelizadaLechuga picadaSalsa de mayonesa
ENSALADAS
VISAJOSA
Combinación de pollo desmechado con lechuga, zanahoria, cebolla roja, pepinillos agridulces, maíz tierno, tomate, aguacate, acompañado de crotones, queso parmesano y vinagreta
DESGUALETADA
Pechuga de pollo bañada en salsa teriyaki con lechuga, trozos de mango, arándanos, piña calada, fresas, queso mozarela, acompañado con crotones y vinagreta
ATOSIGADITA
Mezcla de atún en aceite de oliva, lechuga, maíz tierno, aguacate, tomate, queso mozarela, acompañado con crotones, queso parmesano y vinagreta
CESAR
Combinación de pechuga de pollo, lechuga en salsa cesar, tomate, queso parmesano y crotones
PAPAS
YAPER
Papas a la francesa 200 gr, queso mozarela, chorizo, tocineta ahumada, porción de carne desmechada, cebolla puerro, guacamole y pico de gallo
MELANI
Papas a la francesa 200 gr, queso mozarela, chorizo, tocineta ahumada, pechuga de pollo 150 gr, queso parmesano, guacamole y pico de gallo
OTRAS OPCIONES
CHUZO AVISPADO DE POLLO
Chuzo de pollo acompañados de papas a la francesa 150 gr, arepa rellena de queso, ensalada de la casa (lechuga crespa, tomate, maíz tierno, pepinillos y cebolla puerro)
CHUZO AVISPADO DE CERDO
Chuzo de cerdo acompañados de papas a la francesa 150 gr, arepa rellena de queso, ensalada de la casa (lechuga crespa, tomate, maíz tierno, pepinillos y cebolla puerro)
PECHUGA CULATERA
Jugosa pechuga de pollo de 150 gr, acompañados de papas a la francesa 150 gr, arepa rellena de queso, ensalada de la casa (lechuga crespa, tomate, maíz tierno, pepinillos y cebolla puerro)
PICADA CREIDA
Carne de hamburguesa 150 gr, pechuga de pollo 150 gr, chorizo y 02 porciones de morcilla, acompañados de papas a la francesa 150 gr, cuatro aros de cebolla, cuatro yuquitas fritas, trocitos de queso asado, mazorca, ensalada y salsa de la casa
MENU INFANTIL
CULI CAGAO
Hamburguesita con carne de res 90 gr., queso mozarela, pan de orégano y albahaca, papas a la francesa, juguito en cajita, dulce, salsa a elección
PELAITO
Porción de papas a la francesa, salchicha, queso mozarela, juguito en cajita, dulce y salsa a elección.
CHINGA
Porción de papas a la francesa, Nuggets de pollo (6 unidades), juguito en cajita, dulce, salsa a elección.
POSTRES
GOLOSO
Brownie calientico con bola de helado de vainilla, salsa de chocolate o arequipe y lluvia de chocolate.
BAMBI
Postre parecido al flan, hecho con huevos, leche, leche condensada y caramelo.